A la rencontre de la cheffe de cantine !

Bonjour nous sommes les 6èmes d’AP.

Nous faisons un reportage sur la cheffe de cantine.

1)Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle Girard Pascale.

2)Quel est votre rôle ?

Je suis la cheffe de cuisine et la dirigeante de l’équipe.

3)Quel métier faisiez-vous avant de travailler au collège ?

J’ai toujours travaillé dans la cuisine mais comme seconde dans d’autres établissements.

4)Travaillez-vous toute seule ?

Non, nous travaillons à deux et ma seconde s’appelle madame Jouf.

5)Est-ce vous qui composez  les repas ?

Je compose les repas avec un logiciel.

6)Est-ce qu’on mange plus de nourriture végétarienne que de viande ?

Vous mangez de la nourriture végétarienne une seule fois par semaine.

7)Dans quel(s) magasin(s) achetez-vous la nourriture?

Je fais des groupement d’achats car ça coûte moins cher.

8) Quelle est votre recette préférée ?

Ma recette préférée est la blanquette de dinde. J’aime aussi préparer les potages, la mousaka et la forêt noire.

 

Article rédigé par : Marques Kaïla, Olive Clarysse, Soret Ella et Thuiller Clarisse.